Présentation de l'entreprise
Mission proposée
Missions : En collaboration avec le Directeur F&B
- Assurer le suivi de la communication du restaurant
- Améliorer et suivre notre visibilité sur le web et réseaux sociaux
- Reporting et analyse de l’activité des différents points de vente
- Répondre aux demandes de groupes pour le restaurant
- Démarchage clients
- Elaboration du budget
- Gestion du personnel
- Application et respect des procédures du Groupe Carlson Rezidor Hotel
- Elaboration des nouveaux menus
- Audit concurrentiel
- Missions ponctuelles pour le service Commercial et le Chef Exécutif
Profil recherché et exigences du poste
Profil recherché :
- Sens de l'accueil, du contact
- Organisation et créativité
- Autonomie
- Sens commercial et excellente présentation
- Maîtrise du Français & de l'Anglais professionnel aussi bien à l'écrit qu'à l'oral
