stage

Stage Service Achat – A Partir de mi-Aout 2014 / Bruxelles

Hôtel Métropole 5* Postée il y a 6 ans 01000 Bruxelles Entre 2 et 4 mois

Présentation de l'entreprise

Mission proposée

ORGANISATION :

- Relations hiérarchiques: placé sous l’autorité du Purchasing Manager
- Relations fonctionnelles : travaille avec l’ensemble de l’administration et tous les départements opérationnels

OBJECTIFS:

- Participer au travail quotidien du bureau des achats
- Assister le Purchasing Manager

TACHES PRINCIPALES:

1. Commandes et livraisons :

- Entretient les contacts avec les fournisseurs
- Contrôle l’exécution des livraisons en l’absence du magasinier
- Assure le suivi des problèmes rapportés par les responsables concernés
- Assure le suivi avec les fournisseurs sur les erreurs de livraisons

2. Suivi administratif :

- Contrôle les factures conformément aux bons de commande – quantité /prix
- Assure la mise à jour des prix dans Fidelio MC
- Assure l’ajout de articles sur les bons de commande Cuisine
- Assure la procédure des demandes d’achat, obtient les signatures nécessaires
- Prépare les bons de commande et assure l’envoie de ceux-ci
- Participe dans la prise d’inventaire du General Store / l’économat/ Cave

3. Gestion des dossiers :

- Recherches des produits selon les spécifications donnés et/ou des produits alternatifs
- Demande des échantillons et reçoit les représentants
- Demande et analyse des offres de prix auprès des fournisseurs
- Sélection du fournisseur pour la commande finale
- Fait des propositions et des suggestions d’achats

Profil recherché et exigences du poste

- Niveau d'études : Bac + 3 / Bac + 4
- Expériences dans l'hôtellerie et les Services Achat
- Stage minimum de 6 mois avec conventions de stage

Retour aux résultats