Présentation de l'entreprise
Mission proposée
Gestion de production :
- Achats matières premières
- Gestion des approvisionnements
- Planification et pilotage des productions
- Gestion des stocks
- Suivi de la qualité
Développement de nouveaux produits
- Évaluer la faisabilité technique et réglementaire des projets grâce à une connaissance des ingrédients et technologies
- Élaboration des spécifications produits
- Prototypage / formulation
- Tests pour vérifier les caractéristiques du produit et sa conformité avec les normes alimentaires
- Rédaction d’un cahier des charges pour la mise en place de la production. Participation aux essais industriels et/ou premières productions
Profil recherché et exigences du poste
Profil recherché :
- Passionné(e) par la conception de produits alimentaires healthy. Intérêt marqué pour l’innovation
- Connaissances dans le domaine de la nutrition
- Rigoureux(se)
- Proactif(ve) et force de proposition
- Créatif(ve)
- Organisé(e)
- Qualités relationnelles, aisance à s’exprimer clairement pour travailler facilement en équipe, au contact de fournisseurs et d’autres interlocuteurs