Mission proposée
Vos missions seront les suivantes :
- Déploiement d’une nouvelle méthode d’analyse sensorielle dans l’entreprise :
• Création de catalogues de référents
• Soutien à l’évolution des outils
• Aide à la mise en place de la nouvelle méthode au sein des équipes
- Elaboration de tests d’appréciation en interne :
• Elaboration d’une procédure pour réaliser des tests hédoniques internes (recherche de testeurs en interne, recherche de partenaires…)
• Recherche d’outils/logiciel adaptés
- Recherche de partenaires pour réalisation de tests consommateurs qualitatifs et quantitatifs externes
Mission secondaire :
Assister le responsable R&D dans ses missions de développement de produits
Profil recherché et exigences du poste
Compétences Techniques nécessaires :
• Anglais
• Base de la nutrition
• Formulation / Ingrédients et / ou réglementation alimentaire
• Gestion de projet
• Méthodes d’analyse sensorielle
• Bonne maîtrise d’Excel
Compétences comportementales :
• Rigueur
• Curiosité
• Polyvalence
• Ouverture d’esprit
• Force de proposition
• Autonomie
• Sens du support
• Créativité
• Capacité à comprendre les attentes des consommateurs
