Présentation de l'entreprise
Mission proposée
Vous souhaitez intégrer une PME dynamique et travailler sur des projets innovants ?
LE GROUPE :
En plein essor, le groupe a développé depuis près de 15 ans les restaurants Dans le Noir ? ainsi que les Spas Dans le Noir ? (Paris, Bordeaux), et, plus récemment, son nouveau concept de Boutique/espaces sensoriels Dans le Noir ? (Paris, Nantes) : des établissements plébiscités par la presse et le grand public.
Le groupe a également développé un pôle B to B avec une division événementielle et une division de conseil et de formation, spécialisée dans l’intégration productive du handicap en milieu professionnel.
L’objectif général du groupe est d’élaborer un nouveau modèle de développement, où le business peut être à la fois socialement innovant, utile et rentable.
LE PROJET :
Le Groupe développe la chaine des restaurants Dans le Noir ? (Paris, Londres, Barcelone, St Pétersbourg, Nairobi, Auckland) – Madrid avec une ouverture prévue mi-juin, une expérience sensorielle et humaine unique. Nous employons de nombreuses personnes en situation de handicap (guides-serveurs non-voyants essentiellement). Les restaurants Dans le Noir ? sont devenus de véritables institutions avec plus d’un million de visiteurs depuis près de 15 ans et près de 1000 articles dans la presse du monde entier.
LES MISSIONS :
• Accueil/Assistant manager du restaurant aux services du soir
• Gestion des réservations
• Développement de projet à définir
• Assurer des actions de communication
• Devis, facturation et gestion des débiteurs
• Coordination de services
• Gestion caisse
VOTRE PROFIL :
Hommes/Femmes BAC +3 à BAC +5 de préférence en école de commerce ou en école d’hôtellerie/restauration. Disponible 4 à 5 soirs par semaine du Mardi au Samedi. Première expérience en restauration appréciée.
COMPETENCES ET SAVOIR-ETRE :
• Aisance dans la communication
• Très bonne expression orale et écrite
• Sens du relationnel
• Autonomie
• Prise d’initiatives
• Polyvalence
• Esprit de synthèse et d’analyse
• Sensibilité au handicap
COMPETENCES TECHNIQUES :
• Espagnol professionnel , autre langue appréciée
• Maîtrise de Word, Excel, Power Point, Internet
DUREE TRAVAIL
39h hebdo