Stage optimisation des étapes dans l’épuration du raffinage de sucre

Mission proposée

Lors de votre stage, vous aurez pour mission le suivi et l' optimisation des étapes d'épuration du procédé de raffinage du sucre brut.
Une étude complète des améliorations possibles du procédé d'épuration calco-carbonique est à mener avec notamment l'organisation et le suivi d'essais industriels(Essai de nouvelles toiles de filtration de la fonte carbonatée, essai de recyclage de boues avant carbonatation).

Le ou la stagiaire aura en charge l'organisation des essais, le suivi analytique et la détermination des impacts sur la qualité de la filtration et les gains financiers engendrés.
D'autres pistes complémentaires d'optimisation pourront être identifiées et approfondies.
Un essai d'injection de bisulfite de magnésium avant l'évaporation devra également être mené.
Le ou la stagiaire devra organiser les essais, réaliser le suivi analytique et déterminer les impacts sur l'évolution des colorations et les gains engendrés sur le process en aval.

Vous réaliserez des rapports et des bilans.
Nous demanderons au ou à la stagiaire d’effectuer un suivi analytique du process et il ou elle aura, dans ce cadre, à réaliser certaines analyses dans le laboratoire du site.