Mission proposée
Créée en 1992, Brake France est la filiale française du groupe Brake Bros, leader de la distribution de produits alimentaires au Royaume-Uni, auprès des professionnels de la restauration hors foyer. Brake France réalise un chiffre d’affaires de 448 M€ et emploie aujourd’hui 2100 personnes.
Au sein de la Direction Risk Management, vous êtes rattaché(e) au Chargé Qualité Produits CARNES & SEAFOOD et l’assistez dans :
· le suivi et le traitement des réclamations qualité clients et interne,
· la mise en place de plan d’actions qualité et vérification,
· la réalisation d’un état des lieux des principaux motifs d’insatisfaction client concernant la qualité des produits et recherche de solutions (analyse des réclamations, des retours produits sur dépôts…),
· la réalisation d’un état des lieux sur les systèmes de traçabilité mis en place par les fournisseurs négociants,
·la définition des problématiques de la traçabilité par rapport au système en place,
· proposer des solutions pour améliorer le système en place en relation avec le service Achat et le service Qualité,
· l’élaboration des cahiers des charges en collaboration avec les category managers, les acheteurs et les fournisseurs…,
· la vérification des fiches techniques
Profil recherché et exigences du poste
De formation supérieure type Ecole d’ingénieurs avec une orientation agroalimentaire, vous saurez mettre à profit votre :
· esprit d’analyse et de synthèse,
· capacité d’écoute et d’adaptation,
· maîtrise des outils bureautiques,
· bonne organisation dans la gestion des dossiers ,
· dynamisme et sens relationnel (sera en relation avec les services Achat, Distribution, Commerce),
· rigueur,
Lieu : stage basé à Limonest (près de Lyon).
Merci d’adresser CV + lettre de motivation