Alternance

Alternance Chimie analytique/Chimiométrie

AMPLIGENE – Groupe CARSO Postée il y a 3 mois 29000 Quimper (29) Entre 4 et 6 mois

Description de l'entreprise

Informatique - Nouvelles Technologies

Mission proposée

Au sein du laboratoire de cette filiale d'un grand Groupe, vous serez amenés à développer une nouvelle activité, à savoir une méthode rapide de détermination de la composition de produits agroalimentaires par spectroscopie proche infrarouge.

Vous interviendrez sur toutes les phases du développement, notamment :

- État de l’art et consultation des normes en vigueur
- Étude de marché auprès des clients du laboratoire Labexia afin de connaître et évaluer leurs besoins en terme de dosages quantitatifs par spectroscopie proche infra-rouge, et ce afin de définir la stratégie de développement à adopter
- Sélection des matrices à cibler
- Établissement des spectres NIR sur les échantillons sélectionnés et collecte des données provenant des méthodes de référence
- Établissement d’équations NIR (et du protocole statistique) sur un panel de produits issus des secteurs alimentation animale et humaine
- Tests de robustesse des équations établies
- Rédaction de la méthode selon les protocoles en vigueur au laboratoire
- Mise en production de la méthode et formation du personnel

Compétences requises :
• Formation de type Bac+5 (Stage de fin d’études d’ingénieur ou Master 2).
• Solide formation en chimie analytique et chimiométrie.
• Connaissances en spectroscopie proche infrarouge.
• Bon relationnel, sens de l'organisation et autonomie.
• Rigueur

Profil recherché et exigences du poste

Durée du contrat d’apprentissage : idéalement 1 an (niveau BAC+5), mais peut s’envisager sur une durée plus longue de 2 à 3 ans (cursus ingénieur/master par apprentissage). Souhait de pérennisation du poste à l’issue du contrat d’apprentissage.

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